Produktai skirti kepiniai be kevalų (4)

Ingredients WHEAT flour*, Nonhydrogenated vegetable oils and fats (sunflower*, cocoa*) and cane sugar. SPELT Ingredients SPELT WHEAT flour*, Nonhydrogenated vegetable oils and fats (sunflower*, cocoa*) and cane sugar. Wheat Reference:Palep2 Wheat Ean:8413115003507 Wheat Reference:Pale-g Wheat Ean:8413115003491 Spelt Reference:Paleep2 Spelt Ean:8413115005167 Spelt Reference:Paleeg Spelt Ean:8413115005174 Wheat Energetic Value:2372 Kj / 569 Kcal Wheat Fat:36,3 G Of Which Saturates 18,8 G Wheat Carbohydrates:54,30 G Of Which Sugars 18,2 G Wheat Protein:6,1 G Wheat Salt:0,1 G Spelt Energetic Value:2372 Kj / 569 Kcal Spelt Fat:36,3 G Of Which Saturates 18,8 G Spelt Carbohydrates:54,30 G Of Which Sugars 18,2 G Spelt Protein:6,1 G Spelt Salt:0,1 G Wheat Packages:Box Of 16 Packages Of 150 G Wheat Bulk:Box Of 2 Kg. Neto Spelt Packages:Box Of 16 Packages Of 150 G Spelt Bulk:Box Of 2 Kg. Neto

Dulce pasteleria. Galletas de chocolate sin gluten. Galletas de chocolate a granel. Galletas en palitos de chocolate. No contiene conservantes. Lugar de procedencia del alimento: Sicilia (Italy)

Horno tradicional. Productos típicos manchegos: madalenas, galletones, vinillos y caridades. Producción limitada artesanal

En el mundo de la panadería, el uso de mejorantes, concentrados y precocidos juega un papel fundamental en la calidad de los productos finales. Estos ingredientes no solo mejoran la textura y el sabor de los productos horneados, sino que también facilitan el proceso de producción en las panaderías. Los mejorantes de panadería son aditivos que se utilizan para mejorar la calidad de la masa y del producto final. Algunos tipos comunes de mejorantes incluyen mejorantes para la masa, mejorantes para la fermentación y mejorantes emulsionantes. Sus beneficios incluyen: Mejora de la textura y elasticidad de la masa. Aumento del volumen y la esponjosidad del producto final. Prolongación de la vida útil del pan.